题目内容

(2008·湖北)电磁炉是一种新型炊具,如图所示是电磁炉的原理图:炉子的内部有一个金属线圈,当电流通过线圈时产生磁场,这个变化的磁场又会引起电磁炉上面的铁质锅底内产生感应电流(即涡流),涡流使锅体铁分子高速无规则热运动,分子互相碰撞,摩擦而产生热能,从而迅速使锅体及食物的温度升高.所以电磁炉煮食的热源来自于锅具本身而不是电磁炉本身发热传导给锅具,它是完全区别于传统的靠热传导来加热食物的厨具.

请问:

(1)电磁炉与普通的电炉相比,谁的热效率更高?为什么?

(2)某同学用功率为2000W的电磁炉,将1kg初温为25℃的水加热到100℃,需要的时间为255秒,则消耗的电能是多少?电磁炉的热效率是多少?[水的比热容为]

答案:略
解析:

答案:(1)(见解析)

(2)消耗的电能为,电磁炉的热效率为90%.

解析:(1)由电磁炉的工作原理知,电磁炉的锅体自身产生内能来加热食物,没有一个热传递的过程,能量损失少,而普通电炉则相反,能量损失大,因而电磁炉的热效率高.

(2)消耗的电能

水吸收的热量

电磁炉的热效率

命题立意:本题为信息阅读题,题目介绍了电磁炉的原理后,再提出问题让学生分析计算,主要考查信息收集和分析计算能力.


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