题目内容
用同样的炉火分别给相同质量、相同初温的水和食用油加热,开始阶段发现食用油温度升高得快,说明食用油的_____比水小。通常情况下用油炸食物比水煮食物熟得快,这是因为食用油的_____比水高。烧菜时,在很远我们就能闻到菜的浓浓香味,这是_____现象。
练习册系列答案
相关题目
题目内容
用同样的炉火分别给相同质量、相同初温的水和食用油加热,开始阶段发现食用油温度升高得快,说明食用油的_____比水小。通常情况下用油炸食物比水煮食物熟得快,这是因为食用油的_____比水高。烧菜时,在很远我们就能闻到菜的浓浓香味,这是_____现象。