Question

【题目】厨房中，某同学将一个装有液化石油气的气罐轻轻打开，立刻就闻到刺鼻的气味，这是_________现象；该同学用凉水冷却滚烫的鸡蛋，因为水的_______比较大。

Answer 1

【答案】扩散 比热容

【解析】

[1]打开液化石油气的气罐，由于分子在不停的做无规则运动，故立刻就闻到刺鼻的气味，这是扩散现象；
[2]由于水的比热容大，所以用相同质量的水和其他液体相比，在升高温度相同的情况下，水吸收的热量多，所以选用凉水而不用其他的液体冷却滚烫的鸡蛋。