Question

用电炒锅做“西红柿炒蛋”这道菜的过程中，涉及许多物理知识．下列说法错误的是（　　）

• A、切西红柿前先磨刀，是为了增大压强
• B、红红的西红柿反射了红光
• C、炒菜时会闻到香味，可以用扩散现象来解释
• D、这过程中能量转化的主要形式是由内能转化为电能

Answer 1

分析：A、当压力一定时，减小受力面积，可以增大压强；增大受力面积，可以减小压强．刀的刃要磨得很薄，是在压力一定时，减小受力面积，来增大压强；
B、不透明物体的颜色是由它反射的色光决定的；
C、分子的无规则运动．
D、能量既不能产生也不能消失，能量转换是指从一种形式转化为另一种形式或是从一个物体转移到另一个物体．

解答：解：A、刀的刃要磨得较薄，是在压力一定时，减小受力面积，来增大压强，故A正确；
B、红红的西红柿只反射红光，故B正确；
C、炒蛋时闻到香味，这是扩散现象，说明分子在不停地做无规则运动，故C正确；
D、用电炒锅做“西红柿炒蛋”这道菜的过程中，是由电能转化为内能，故D错误．
故选D．

点评：本题涉及问题多、综合性强，但问题简单，要求灵活运用所学知识解释实际问题，体现了新课标的要求，属于中考热点题目．