题目内容

【题目】超市常用保鲜摸包蔬菜,目的之一是减少蔬菜中水份的 。夏天喜欢吃冰棒,是因为冰棒熔化时需要 热量,使人感到凉爽。

【答案】蒸发;吸

【解析】试题分析:用保鲜袋包水果,可以使水果与空气隔绝,减小了空气流动对水果的影响,从而减慢水分的蒸发;冰棒熔化时需要吸收热量,从而可以使人感到凉快。

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