Question

【题目】超市常用保鲜摸包蔬菜，目的之一是减少蔬菜中水份的 。夏天喜欢吃冰棒，是因为冰棒熔化时需要 热量，使人感到凉爽。

Answer 1

【答案】蒸发；吸

【解析】试题分析：用保鲜袋包水果，可以使水果与空气隔绝，减小了空气流动对水果的影响，从而减慢水分的蒸发；冰棒熔化时需要吸收热量，从而可以使人感到凉快。