题目内容

【题目】某同学两次煮鸡蛋,第一次在水烧开后继续用“急火”煮,第二次在水烧开后用“小火”煮,但仍保持锅中的水沸腾,直到将鸡蛋煮熟,两次比较( )

A.第一次省时间 B.两次时间基本相同

C.第一次省燃料 D.不能判断

【答案】B

【解析】

试题分析:水沸腾时的特点:虽然继续吸热,但温度保持不变.影响液体沸点的是气压,与火焰大小无关.

解:水沸腾时虽然继续吸热但保持温度不变,故使用急火、慢火所用时间基本相同,但第一次浪费燃料.

故选B.

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