Question

【题目】一杯香浓的豆浆可以让我们的早上有一个精力充沛的开始。电动豆浆机在工作过程中，转动的叶轮将豆子打磨研碎，加热体将豆浆加热至煮熟。下面说法正确的是

A. 叶轮转动时，将机械能转化为电能 B. 在加热过程中豆浆的内能不断增加

C. 豆浆沸腾时继续吸热温度保持不变 D. 豆浆表面出现“白气”是液化现象

Answer 1

【答案】BCD

【解析】A. 电机带动叶轮转动时，将电能转化为机械能，故A错误；

B. 在加热过程中豆浆通过吸收热量，内能不断增加，故B正确；

C. 液体沸腾的特点是继续吸热，温度不变，所以豆浆沸腾时继续吸热温度保持不变，故C正确；

D. 豆浆表面出现“白气”是水蒸气遇冷液化形成的小水珠，故D正确；

故选BCD。