Question

小明在浴池洗澡，看到天花板上滴下水珠，他突然想：“水蒸气变成水有没有条件？是不是跟温度有关？”他进行了猜想：水蒸气的变成水是跟遇到冷的物体有关．
他到实验室进行了如图所示的实验：用酒精灯将烧瓶内的水加热沸腾后，水蒸气从细玻璃管口喷出，在离管口稍远处，可以看到雾状的“白汽”．然后他就把产生的水蒸气喷到冷的玻璃片上，看到有水珠产生．同时，小明发现玻璃片的温度升高了；而再把水蒸气喷到加热后的玻璃片上时，却没有发现水珠．
（1）实验中，在离管口稍远处看到的雾状的“白气”实际是______；是因为喷出的水蒸气发生了______现象．
（2）从“水蒸气喷到加热后的玻璃片，玻璃片上没有发现水珠；喷到较冷的玻璃片却可发现水珠”这现象，小明同学可以得到一个什么结论？答：______．
（3）“水蒸气喷到冷玻璃片上不仅会产生水珠，还会使玻璃片的温度升高．”这一实验现象，说明______；
（4）根据上述实验现象，你认为在用多层蒸笼蒸馒头时，先熟的应该位于______
A：上层         B：中层       C：下层       D：各层同时．

Answer 1

【答案】分析：要解答本题需掌握：物理学中把物质从气态变成液态称为液化，液化过程需要放热．
解答：解：（1）雾状的“白气”实际是小水珠，这是因为喷出的水蒸气发生了液化现象；
（2）水蒸汽需要遇冷放热才能液化为雾状小水珠，故遇到加热后的玻璃片不能发生液化现象；
（3）由上述实验现象，液化过程需要向周围放出热量，所以正对管口的玻璃片表面的温度将升高，可得到的结论是：气体液化时会放出热量；
（4）用多层蒸笼蒸馒头时，是通过热传递的方式传递能量，热量传递给水，水汽化成水蒸气，水蒸气上升，遇到冷的锅盖液化，液化放热，使上面的馒头先熟；
故答案为：（1）雾状小水珠（或小液滴）、液化；   
（2）水蒸汽要遇冷放热才能液化为雾状小水珠（或其他合理解释）；    
（3）液化时会放出热量；    
（4）A．
点评：解决此类问题要结合液化及液化现象进行分析解答，主要考查学生对：液化及其现象，以及液化放热的了解和掌握，是一道中档题．