Question

【题目】架设两套完全相同的（如图甲所示）加热装置，两套装置的试管中分别装有少量的相等体积的M固体和N固体．它们的加热时间﹣﹣温度曲线如图乙所示（M为实线，N为虚线），在35min内M物质从固体熔化成了液体，N物质始终是固体．则下列说法正确的是（ ）
A.由图乙知，M、N肯定都是晶体
B.由图乙知，M、N肯定都是非晶体
C.由图乙知，M肯定是晶体，N肯定是非晶体
D.这种加热方法一般称为“水浴法”优点是被加热物质受热比较均匀，缺点是加热温度一般不会超过100℃

Answer 1

【答案】D
【解析】辨别晶体与非晶体主要看这种物质是否有一定的熔点， 由图乙知，M有一段这种物质吸热，但温度不再升高，说明此时物质达到了熔点，正在熔化，因此这种物质属于晶体，但在35min内N物质始终是固体，不能由此确定N是晶体还是非晶体。
所以答案是：D。
【考点精析】关于本题考查的沸点及沸点与气压的关系，需要了解液体沸腾时的温度叫沸点，液体的沸点与气压有关，液面气压越小沸点越低，气压越大沸点越高．高原地区普通锅里煮不熟鸡蛋，就是因为气压低，沸点低造成的．高压锅是利用增大液面气压，提高液体沸点的原理制成的才能得出正确答案．