题目内容

调查市场上某种食品的色素含量是否符合国家标准,这种调查适用      .(填“普查”或者“抽样调查”)
抽样调查.

试题分析:由普查得到的调查结果比较准确,但所费人力、物力和时间较多,而抽样调查得到的调查结果比较近似.
于食品数量庞大,且抽测具有破坏性,适用抽样调查,故答案为抽样调查.
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