A. 青霉菌 B. 酵母菌 C. 木耳 D. 结核杆菌

（1）鸟类多样性面临的威胁主要来自____。

（2）偷猎造成当地鸟类的品种和数量大量减少，从而影响到了生物_____的多样性。

（3）保护生物多样性最为有效的措施是建立______

A. 有机物 B. 无机盐 C. 氧气 D. 二氧化碳

【题目】以下哪种生物不是由细胞构成的（ ）
A.衣藻
B.狮子
C.磨菇
D.病毒

A.AB.BC.CD.D

A.甲、丁B.乙、丁C.甲、丙D.乙、丙

①准备：将白菜洗净，切成两半。

②将腌制白菜用的水缸等器材清洗干净，并用酒精擦拭消毒。

③进缸：将白菜放入缸内，均匀地摆好；加入凉开水，水要没过白菜；加入食盐，盐与白菜的质量比约为1：50。

④封缸：放上一块石头将白菜压住，用塑料袋密封缸口。

⑤发酵：将缸放到适当的位置，在适宜的温度下放置若干天。

⑥测量：每天取样榨汁，测量其中的亚硝酸盐含量，得到的数据如图所示。

（1）酸菜制作的主要原理是乳酸菌通过发酵作用分解有机物产生乳酸。发酵过程中，存在于白菜叶上的少量乳酸菌会通过______的方式大量繁殖。

（2）酸菜制作过程中，既要保证乳酸菌的正常生长和繁殖，又要抑制杂菌以防腐烂。在上面的操作中，能够起到消灭杂菌作用的步骤主要是_____（填写步骤序号），依据“乳酸菌在有氧条件下生命活动受到抑制而设计的步骤是_____（填写步骤序号）。

（3）中华人民共和国卫计委《食品中亚硝酸盐限量卫生标准》规定，亚硝酸盐的残留量在酱腌菜中不能超过20毫克/千克。则该小组腌制的酸菜在_____（时段）不能食用，否则会中毒。

A. 合成有机物，贮藏能量 B. 合成有机物，释放能量

C. 分解有机物，释放能量 D. 分解有机物，贮藏能量

A.看到红灯后，视觉产生在视网膜上

B.遇红灯停车属于条件反射

C.眼球的晶状体对光线有折射作用

D.骑车时，神经系统参与了上述活动的调节

A.有感觉，不发生膝跳反射

B.没感觉，发生膝跳反射

C.有感觉，发生膝跳反射

D.没感觉，不发生膝跳反射