【题目】如图是人体消化系统模式图,请据图回答下列问题
(1)人体消化系统是由消化道和消化腺组成,消化道是由图中编号所指的这些部分组成的.
(2)人细细咀嚼馒头时会感到有甜味,是因为唾液淀粉酶能将淀粉(填“分解”或“合成”)为麦芽糖的缘故.
(3)食物的消化和吸收主要在[]中进行的(方括号内填序号,横线上填相应的名称),被吸收的营养成分随血液循环运往全身.
(4)某同学完成了“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验后,记录如表:
试管编号 | 加入物质 | 温度(℃) | 时间(min) | 加碘液后的现象 |
① | 淀粉糊、清水 | 37 | 10 | 变蓝 |
② | 淀粉糊、唾液 | 37 | 10 | 不变蓝 |
③ | 淀粉糊、唾液 | 5 | 10 | 变蓝 |
其中以温度为变量的对照实验是编号 .