[题目]下面是家庭酿酒的具体操作过程:先将米煮熟.待冷却至30 ℃时.加少许水和一定量酵母菌菌种.与米饭混匀后置于一瓷坛中(其他容器也可以.在中间要挖一个洞).加盖置于适当的地方保温(28 ℃左右).——青夏教育精英家教网——

【题目】下面是家庭酿酒的具体操作过程：先将米煮熟，待冷却至30 ℃时，加少许水和一定量酵母菌菌种，与米饭混匀后置于一瓷坛中（其他容器也可以，在中间要挖一个洞），加盖置于适当的地方保温（28 ℃左右），12天即成。请你从以下几方面对其发酵过程进行简单分析，并回答问题。

（1）先将米煮熟的目的是_____。

（2）为什么要将煮熟的米饭冷却至30 ℃才加入酵母菌菌种？_____

（3）在米饭中间挖一洞的目的是_____。

（4）发酵坛没有密封，坛内酵母菌无氧呼吸的环境是由_____造成的。

（5）酿酒过程中总是先来“水”后出酒，原因是_____。

（6）制作甜酒时用的酒曲能把_____变成_____，从而产生酒香。

（7）在制作甜酒的过程中，所有的用具都必须是清洁的、干净的，原因是_____。

（8）为什么要将瓷坛放在温暖的地方？_____。

【题目】人体运动系统的组成是（）

①骨 ②骨骼 ③骨连结 ④骨骼肌

A.①③B.①④C.②③D.②④

【题目】下列哪项措施不能降低遗传病的发病率（）

A.婚前健康检查B.遗传咨询C.产前诊断D.产前鉴别胎儿性别

【题目】下列全为遗传病的一组是（）

A.糖尿病、狂犬病B.白化病、色盲

C.呆小症、血友病D.白化病、流感

【题目】小麦、玉米，水稻等粮食作物所进行的生殖方式是（）

A.有性生殖B.无性生殖C.孢子生殖D.营养生殖

【题目】下列哪一项与人类的生殖无关（）

A.睾丸B.卵巢C.子宫D.尿道

【题目】下列有关微生物的说法不正确的是（）

A.个体微小B.结构单位都是细胞

C.结构简单D.种类繁多

【题目】保护我国生物多样性最好的办法是（）

A.建立自然保护区B.颁布相关法律法规

C.易地保护D.引进外来物种

【题目】下列关于显微镜的使用方法说法正确的是（　　）

A.调节粗准焦螺旋使镜筒下降时，眼睛一定要注视目镜

B.光学显微镜观察的玻片标本时所需生物材料必须薄而透明

C.显微镜的放大倍数越大，观察的视野范围也就越大

D.若载玻片上写有英文字母“P”，则显微镜下看到的物象是“b”

【题目】人体的运动系统组成不包括（）

A.骨B.神经C.骨骼肌D.骨连结

0 122607 122615 122621 122625 122631 122633 122637 122643 122645 122651 122657 122661 122663 122667 122673 122675 122681 122685 122687 122691 122693 122697 122699 122701 122702 122703 122705 122706 122707 122709 122711 122715 122717 122721 122723 122727 122733 122735 122741 122745 122747 122751 122757 122763 122765 122771 122775 122777 122783 122787 122793 122801 150026