【题目】梅雨季节，保存不当的食品和衣物表面很容易发霉，这是空气中的霉菌孢子在食品和衣物表面大量繁殖导致的。霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢？小平对此进行了探究，他的实验过程如下：
组别 | A | B | C |
方法 | 将烤干的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里 | 将湿润的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里 | 将①的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在②环境里 |
实验结果（一周后观察） | 不发霉 | 发霉 | 不发霉 |
（1）通过A组与B组的对照实验，小平想探究的问题是：____；这一对照实验的变量是 _____；分析实验结果，小平得出的结论应该是：____。
（2）为了探究温度对霉菌生活的影响，小平设计C组实验的与B组实验形成对照，C组中的①、②的条件分别是____和____。
（3）霉菌容易传播，这是因为其产生的____轻而小、易飘散。
（4）通过小平的实验，请你说出两种防止食品发霉的方法_____。