【题目】梅雨季节，保存不当的食品和衣物表面很容易发霉，这是空气中的霉菌孢子在食品和衣物表面大量繁殖导致的。霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢？小平同学对此进行了探究，他的实验过程如下：
组别 | A | B | C |
方法 | 将烤干的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里 | 将湿润的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里 | 将 ① 的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在 ② 环境里 |
实验结果 （一周后观察） | 不发霉 | 发霉 | ？ |
分析实验，回答：
（1）通过A与B的对照实验，小平同学想探究的问题是：______。
（2）这一对照实验的变量是______；分析实验结果，小平同学得出的结论应该是：______。
（3）为了探究温度对霉菌生活的影响，小平设计的C组实验与B组实验形成对照，C组中的①、②的条件分别是_____和______。
（4）通过小平同学的实验，请你说出一种防止食品发霉的方法：______。