【题目】昕昕发现夏天食物比冬天腐败得快一些。为了探究“外界条件对霉菌生活的影响”她设计了实验：先把刚蒸好的馒头平均分成大小相等的三块，并将其中一块烘干；然后做如下处理，一周后观察实验现象。
组别 | A | B | C |
实验材料 | 馒头块 | 馒头块 | 干馒头块 |
温度条件 | 25℃ | 4℃ | 25℃ |
实验现象 | 长出大量霉菌 | 无霉菌 | 无霉菌 |
（1）蒸馒头时，一般要加入适量酵母粉，酵母粉中含有酵母菌，它是一种_____(单细胞/多细胞)生物，与乳酸菌的细胞相比，其结构的最主要区别是，酵母菌有真正的________，在分类上属于___________(细菌/真菌)。酵母菌在呼吸作用过程中产生的_________气体会在面包中形成许多小孔，使馒头膨大和松软。
（2）若探究“温度对霉菌生活的影响”，应选择__________两个组进行对照实验。日常生活中，为了延迟馒头霉变，我们常将其放入冰箱中保存，原因是低温可以_______霉菌的繁殖速度。
（3）根据表中实验现象可推测，C组馒头块没有长出霉菌的原因是缺少________。为避免偶然因素对该实验的影响，我们需要进行的处理是_______________。