【题目】如表为小明探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验记录：
试管 | 加入的物质 | 温度 | 加入试剂（充分摇匀） | 实验现象 |
1号 | 馒头碎屑+2毫升唾液 | 37℃ | 碘液 | |
2号 | 馒头碎屑+2毫升清水 | 37℃ | 碘液 |
（1）1号试管的实验现象是________。
（2）2号试管的实验现象是________。
（3）在该实验中，馒头中的________在唾液淀粉酶的作用下，被分解成________。
（4）在本实验中，设计2号试管的作用是________。
（5）淀粉在________开始被消化，最终消化成________。
（6）本实验用馒头碎屑，是因为模拟________。
（7）本实验用37℃水温，是因为模拟________。