【题目】将馒头放入口中,慢慢的咀嚼、细细的品尝,你会感觉有甜味。(馒头的主要营养成分是淀粉,淀粉本身是没有甜味的)
(1)结合上述生活体验,你提出的问题是:_____________________________?
(2)下表是某实验小组在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的实验:
试管编号 | 甲 | 乙 | 丙 |
馒头的处理 | 等量馒头碎屑 | 等量馒头碎屑 | 等量馒头块 |
加入的液体 | 2毫升唾液 | A | 2毫升唾液 |
是否搅拌 | 搅拌 | 搅拌 | 不搅拌 |
水浴温度 | 37℃ | ||
10分钟后取出,加入2滴碘液,摇匀,观察颜色变化 |
①甲、乙作为对照,则试管乙中加入的液体A是____________________。
②滴加碘液后,试管__________中颜色不变蓝,原因是淀粉在口腔中被分解为__________,其遇碘不变蓝。
③由试管甲、乙中的实验现象,得出的结论是:______________________________。