长期吃不到新鲜蔬菜和水果的人会患（ ）

A. 坏血病 B. 夜盲症 C. 脚气病 D. 佝偻病

蛋白质在消化道内最终被分解为氨基酸的部位是（ ）

A. 食道 B. 胃 C. 大肠 D. 小肠

人体各种生命活动所消耗的能量主要来自（ ）。

A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 脂肪和蛋白质

能促进小肠吸收钙和磷的维生素是（ ）

A. 维生素C

B. 维生素A

C. 维生素B

D. 维生素D

食用下列哪种食物可能引起细菌性食物中毒

A.发芽的马铃薯 B.河豚 C.毒蕈 D.变酸的稀饭

可被胃液初步消化的物质是

A.糖类 B.脂肪 C.淀粉 D.蛋白质

在消化管中，几乎没有吸收作用的是

A．口腔、食管、胃 B．咽、食管、胃

C．口腔、咽、食管 D．咽、食管、大肠

下列物质中，不能被消化道直接吸收的物质是（ ）?

A. 水 B. 无机盐 C. 菜油 D. 维生素

下列均能为人体提供能量的一组营养物质是（ ）

A. 糖类、脂肪、维生素 B. 糖类、脂肪、蛋白质

C. 糖类、脂肪、无机盐 D. 糖类、蛋白质、维生素

人的消化系统中，消化和吸收的主要器官是什么?（ ）。

A．食管 B．胃 C．大肠 D．小肠