儿童、青少年要多吃奶、蛋、鱼等，是因为这些实物中含丰富的

A、 脂肪 B、 糖类 C、 蛋白质 D、 维生素

下列表述正确的是

A. 不同食物所含的营养物质的种类和数量不同

B. 合理饮食就是多吃含蛋白质和糖类丰富的食物

C. 吃喜欢吃的食物就能满足营养的需求

D. 多吃糖类食品可以缓解蛋白质营养不良症状

淀粉最先在（ ）里被消化。

A、胃 B、口腔 C、小肠 D、大肠

老年人易患骨质疏松症，是骨中缺少

A. 蛋白质 B. 维生素C C. 铁 D. 钙

消化和吸收的主要场所是：

A、食道 B、小肠 C、大肠 D、口腔

在试管内加入2毫升食用油，再加入由几种等量的消化液混合配制的“X消化液”，充分振荡后，置于37℃的温水中，以观察食用油被消化的情况，让植物油最先消失的“X消化液”的组成成分是

A. 胃液和胆汁 B. 胃液、胰液和胆汁 C. 胰液和肠液 D. 胰液、肠液和胆汁

长期酗酒的人会影响哪种食物成分的消化

A、糖类 B、脂肪 C、蛋白质 D、维生素

给严重的贫血者输血，最有效、最经济的方法是

A、输血浆 B、输浓缩的血小板悬液

C、输全血 D、输浓缩的红细胞悬液

食用加碘食盐，可防止下列那种疾病

A. 夜盲症 B. 坏血病 C. 糖尿病 D. 地方性甲状腺肿

不含消化酶的消化液是（ ）

A．唾液 B．胃液 C．胆汁 D．肠液