在探究“馒头在口腔中的变化”的实验中,分别对三支试管进行如表处理
1号试管 | 2号试管 | 3号试管 |
馒头碎屑 | 馒头碎屑 | 馒头块 |
2ml唾液 | 2ml清水 | 2ml唾液 |
搅拌 | 搅拌 | 不搅拌 |
2滴碘液 | 2滴碘液 | 2滴碘液 |
请回答下列问题
(1)三支试管一起放在_________℃的温水中5-10分钟,以保证酶的量大活性.
(2)此实验可形成_________组对照实验.
(3)1号试管不变蓝,是因为唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解为_________.
(4)在消化道内的消化液中,除唾液、肠液外,还有_________也能帮助淀粉的消化.