题目内容
在无氧条件下，酵母菌把葡萄糖分解成二氧化碳和 ，同时释放较少的能量，供生命活动利用．
考点：真菌的形态结构、营养方式和生殖方式的特点
专题：
分析：酵母菌为单细胞真菌，具有细胞壁、细胞膜、细胞核和细胞质等，体内不含叶绿素，进行腐生生活，在有氧的情况下，分解葡萄糖产生二氧化碳和水，无氧时分解葡萄糖产生二氧化碳和酒精，人们可利用酵母菌来酿酒、制馒头、做面包等．
解答：解：酵母菌在无氧条件下，能把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，并且释放出较少能量，供生命利用．
故答案为：酒精/乙醇
故答案为：酒精/乙醇
点评：解题的关键是知道酵母菌在有氧和无氧条件下均能繁殖．
练习册系列答案
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