Question

【题目】下列做法中未注意食品安全的是

A. 用清水浸泡，冲洗水果、蔬菜

B. 关注包装食品袋上的文字

C. 发芽的马铃薯也可以吃

D. 买肉时看肉是否检疫合格

Answer 1

【答案】C

【解析】 A、用清水浸泡，冲洗水果、蔬菜可以将上面残留的农药，是正确的做法。

B、在购买食品时，关注食品包装食品袋上的文字，关注食品包装袋上的内容：有关营养成分，是否有食品添加剂，生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等。

C、发芽的马铃薯会产生有毒物质，不能吃。

D、买肉时看肉是否检疫合格，做法正确。

故选C。