题目内容
【题目】下列各项中，能够直接被人体吸收的营养成分是（ ）
A.维生素
B.脂肪
C.蛋白质
D.淀粉
【答案】A
【解析】解：A、“维生素”是小分子营养物质，可以直接吸收；
BCD、“脂肪”、“蛋白质”、“淀粉”，都是大分子有机物必须经过消化后才能吸收．
所以，能够直接被人体吸收的营养成分是“维生素”．
故选：A
【考点精析】解答此题的关键在于理解营养物质的吸收的相关知识，掌握营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程；消化道各段对营养物质的吸收：胃：少量的水、酒精（非营养）；小肠（主要的吸收场所，与其结构有关）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素；大肠：只吸收少量水、无机盐和一部分维生素．
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