题目内容
【题目】下图是人体消化系统结构模式图，其中消化食物和吸收营养物质的主要场所及同时具有外分泌和内分泌功能的器官分别是（ ）
A.2和1B.2和3C.4和1D.4和3
【答案】D
【解析】
（1）消化系统由消化道和消化腺组成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官，其中小肠是消化和吸收的主要场所。图中1是肝脏，2是胃，3是胰腺，4是小肠，5是大肠。
（2）人体各段消化道的吸收能力是不同的，口腔、咽、食道基本上没有吸收作用，小肠是吸收营养物质的主要场所。
A.2是胃，胃中有胃腺能够分泌胃液，胃液中含有盐酸和蛋白酶，可初步消化蛋白质，所以胃不是消化食物和吸收营养物质的主要场所；1是肝脏，是人体最大的消化腺，肝脏分泌胆汁并流入胆囊，胆汁不含消化酶，能将脂肪乳化成微小颗粒，因此肝脏只具有外分泌部，没有内分泌部，A不符合题意。
B.由选项A可知，2胃不是消化食物和吸收营养物质的主要场所；由选项D可知，3胰腺具有内分泌部和外分泌部，B不符合题意。
C.由选项D可知，4小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所；由选项A可知，肝脏只具有外分泌部，没有内分泌部，C不符合题意。
D.4小肠是消化和吸收的主要场所，是和它的结构特点相适应的：在消化道内最长，长约6米；小肠内表面有许多环形的皱襞，皱襞表面有许多皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛，使小肠的吸收面积大大增加了。小肠绒毛壁、毛细血管壁都是由一层上皮细胞构成，有利于吸收营养成分，是消化食物和吸收营养物质的主要场所；3胰腺具有内分泌部和外分泌部，其内分泌部是胰岛，分泌物直接进入腺体内的毛细血管里，是内分泌腺，外分泌部分泌的胰液通过导管进入十二指肠，是外分泌腺；因此胰腺既具有外分泌功能又具有内分泌功能，D符合题意。
故选：D
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