Question

【题目】赣南脐橙是中外有名的水果，它对预防下列哪种疾病有很好的效果（ ）

A.坏血病B.夜盲症C.脚气病D.佝偻病

Answer 1

【答案】A

【解析】

维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病：

维生素种类	主要功能	缺乏症
维生素A	促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉	皮肤粗糙、夜盲症
维生素B	维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能	神经炎、食欲不振、消化不良、脚气病
维生素C	维持正常的新陈代谢、维持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增强抵抗力	坏血病、抵抗力下降
维生素D	促进钙、磷吸收和骨骼发育	佝偻病、骨质疏松

A、缺乏维生素C易患坏血病，新鲜蔬菜和水果中富含维生素C，应该注意补充；赣南脐橙富含维生素C，因此它对于预防坏血病有很好的效果，符合题意；
B、缺乏维生素A易患皮肤粗糙、夜盲症，动物肝脏含丰富的维生素A，胡萝卜中含胡萝卜素，在人体内能转化成维生素A，不合题意；
C、缺乏维生素B1易患脚气病，粗粮的麸皮中含丰富的维生素B1，能有效预防维生素B1的缺乏症，如脚气病等，不合题意；
D、缺维生素D会患骨质疏松、佝偻病等，因为维生素D影响钙的吸收和利用，即使食物营养中含有钙，但由于身体缺维生素D最终会导致缺钙，使得幼年患佝偻病，中老年人和妇女患骨质疏松。因此补钙的同时一定要补充维生素D，不合题意。
故选：A。