题目内容
【题目】宴会上，人们正津津有味地品尝着高蛋白的营养食品--燕窝，你知道燕窝是哪种燕的窝吗？（ ）
A．家燕 B．金丝燕 C．大雁 D．雨燕
【答案】B
【解析】
试题分析：燕窝，又称燕菜、燕根、燕室、燕盏、金丝等，顾名思义，即是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子，金丝燕的窝。它既是名贵的烹饪原料，又是营养价值极高的补品。燕窝具有很高的食用和药用价值。
练习册系列答案
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【题目】宴会上，人们正津津有味地品尝着高蛋白的营养食品--燕窝，你知道燕窝是哪种燕的窝吗？（ ）
A．家燕 B．金丝燕 C．大雁 D．雨燕
【答案】B
【解析】
试题分析：燕窝，又称燕菜、燕根、燕室、燕盏、金丝等，顾名思义，即是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子，金丝燕的窝。它既是名贵的烹饪原料，又是营养价值极高的补品。燕窝具有很高的食用和药用价值。
