题目内容
下列几种细菌、真菌分别用于哪些方面，请用连线表示．
考点：细菌在自然界中的作用及其与人类的关系,真菌在自然界中的作用及其与人类的关系
专题：
分析：此题考查的是微生物的发酵在食品制造中的应用，可借助于查阅相关的资料．据此作答．
解答：
解：微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义，如制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌；制酸奶和酸菜要用到乳酸菌；利用青霉发酵可以提取出青霉素，青霉素属于抗生素，能治疗细菌性的疾病；利用甲烷菌发酵能制沼气，是一种清洁能源；豆科植物的根部有根瘤菌，根瘤菌能固定空气中的氮，提高土壤的肥力．
故答案为：
故答案为：
点评：注意掌握发酵技术在食品制作中的应用，平时注意积累相关的例子．
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