Question

【题目】某同学“探究淀粉在口腔内的消化”实验过程如下图。下列各项关于实验结果的描述，正确的是（ ）

A. 1号是实验组，2号是对照组 B. 实验结果说明唾液可将淀粉分解成麦芽糖

C. 滴加碘液后，2号不变蓝 D. 若将37℃改为90℃，2号不变蓝

Answer 1

【答案】C

【解析】1号是对照组而不是实验组，2号是实验组而不是对照组，A错误；实验结果说明唾液可将淀粉分解消化，而不能说明唾液可将淀粉分解成麦芽糖，B错误；2号试管中的唾液淀粉酶将浆糊中的淀粉完全分解了，因此滴加碘液后，2号不变蓝，C正确；试管中温度过高，导致唾液淀粉酶的消化能力下降，不能把淀粉全部消化，因此滴加碘液变蓝．所以若将37℃改为90°，2号变蓝，而不是不变蓝，D错误。