题目内容

有些同学只爱吃肉,不爱吃水果和蔬菜,长此以往会造成身体缺乏(?? )

A.蛋白质和维生素B.脂肪和无机盐

C.维生素和无机盐D.蛋白质和脂肪

 

【答案】

C

【解析】

试题分析:合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当;并与身体的需要保持平衡.平衡膳食是合理营养的核心.健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理.肉含丰富的蛋白质和脂肪等营养物质,水果和蔬菜含丰富的维生素、无机盐等营养物质,因此有些同学只爱吃肉,不爱吃水果和蔬菜,常此以往会造成身体蛋白质和脂肪的积累剩余,而致肥胖,同时会导致缺乏维生素、无机盐等营养物质.

考点:此题考查的是科学设计健康食谱,同时要注意合理营养、均衡膳食方面.

 

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