题目内容

【题目】食用的大米和花生分别来自种子中的( )

A. 子叶、胚乳 B. 胚乳、子叶 C. 子叶、子叶 D. 胚乳、胚乳

【答案】B

【解析】试题分析:大米是人们将水稻脱了皮制成的制成的,花生油是从花生中榨取出来的.水稻属于单子叶植物,花生属于双子叶植物。

花生种子的结构包括:种皮和胚,胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶;水稻种子的结构包括果皮和种皮、胚乳和胚。两者都有种皮和胚,所不同的是水稻种子的子叶一片,有胚乳,营养物质贮存在胚乳中;花生种子子叶两片,没有胚乳,营养物质贮存在子叶中。

可见大米和花生油分别来自胚乳和子叶。

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