Question

（2006?永州）利用下列哪组混合液能够最快地清除容器中的油垢（　　）

A．唾液、胃液、肠液

B．胰液和肠液

C．胰液、胆汁、肠液

D．胃液和胆汁

Answer 1

分析：肝脏分泌的胆汁、胰腺分泌的胰液和肠腺分泌的肠液，胰液和肠液含脂肪酶，胆汁有乳化脂肪的作用，能够把脂肪分解，最快地清除容器中的油垢．

解答：解：A：唾液不含消化脂肪的酶，唾液里含有淀粉酶，水解多糖类的，胃液只含消化蛋白质的酶，故不选． 
   B：胰液和肠液虽含有脂肪酶，胆汁是一种消化液，不含消化酶，胆汁对脂肪的消化和吸收具有重要作用，使脂肪乳化成许多微滴，利于脂肪的消化．
故选：C

点评：本题考查了各种消化腺分泌的消化液的特点．