题目内容
【题目】I．请阅读以下材料，回答下列小题。
人体口腔中的细菌会导致龋齿（蛀牙）。大量数据表明：18世纪以来，随着食糖产业的不断发展壮大，使得齲齿成为影响人们健康的一个普遍问题。现在，人们对龋齿比较了解。例如，人们知道：
【1】细菌在引起龋齿过程中所起的主要作用是（ ）
A.细菌生成牙釉质B.细菌生成糖
C.细菌生成矿物质D.细菌生成酸
【2】导致龋齿的细菌，其细胞结构的主要特点是（ ）
A.有叶绿体B.没有成形的细胞核
C.没有细胞膜D.大多没有细胞壁
【3】下图展示了不同国家食糖消费量和龋齿数量间的关系（一个圆点代表一个国家）。下列描述符合下图所给数据的是（ ）
A.一些国家的人们比另一些国家的人们更勤于刷牙
B.糖摄入量越多，越可能导致龋齿
C.近年来，一些国家的齲齿患者比例有所上升
D.近年来，一些国家的食糖消费量有所上升
【4】**中学为了帮助本校学生更好地预防龋齿，校医对全校学生患齲齿的情况进行了检查统计。这种研究方法是（ ）
A.测量法B.观察法
C.调查法D.收集和分析资料法
【5】由于广告中经常宣传含氟牙膏对龋齿的预防作用，振华中学生物兴趣小组的同学决定做一个模拟实验来探究＂含氟牙膏的防龋作用＂。由于牙齿和蛋壳的主要成分均为碳酸钙，他们用蛋壳模拟牙齿，用稀盐酸模拟口腔中的酸。在重1g的洗净烘干、剥除内皮的蛋壳上分别用毛刷均匀涂满含氟与不含氟的牙膏，放置3min后，再放入5mL稀盐酸中反应，静置10min，取出蛋壳，分别洗净烘干再称量，得到了以下数据：
实验次数 | 含氟牙膏 | 不含氟牙膏 | ||||
初始质量/g | 反应后质量/g | 质量差/g | 初始质量/g | 反应后质量/g | 质量差/g | |
第一次 | 1．00 | 0．98 | 0．02 | 1．00 | 0．95 | 0．05 |
第二次 | 1．00 | 0．99 | 0．01 | 1．00 | 0．97 | 0．03 |
第三次 | 1．00 | p>0．97 | 0．03 | 1．00 | 0．96 | 0．04 |
平均值 | 1．00 | 0．98 | 0．02 | 1．00 | 0．96 | 0．04 |
有关这个实验的叙述错误的是（ ）
A.涂含氟牙膏的一组为对照组
B.除了牙膏是否含氟外，其他无关变量应保持相同
C.经含氟牙膏处理的蛋壳被侵蚀的程度比经不含氟牙膏处理的要小
D.实验说明含氟牙膏对预防龋齿有一定的作用
【答案】
【1】D
【2】B
【3】B
【4】C
【5】A
【解析】
（1）产生龋齿的细菌在口腔内分解有机物产生糖，这些糖会转化成酸，这些酸会破坏牙齿的表面,长此以往破坏了牙齿的釉质，导致龋齿，刷牙可以预防龋齿的发生，少吃糖也可减少龋齿的发生。
（2）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外,其他条件都相同的实验，这种不同的条件只有一个，就是单一实验变量。设置一组对照实验, 使实验结果具有说服力。一般地，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的就是对照组。
【1】产生龋齿的细菌在口腔内分解有机物产生糖，这些糖会转化成酸，这些酸会破坏牙齿的表面，长此以往破坏了牙齿的釉质，导致龋齿，故细菌在引起龋齿过程中起到的作用，D符合题意。故选D。
【2】细菌最大的特点就是无成形的细胞核，有细胞壁、细胞膜、细胞质等，有的还有鞭毛和荚膜。故ACD不符合题意，B符合题意。
故选B。
【3】根据题意分析和图表数据可以知道，不同国家食糖消费量和龋齿数量间的关系是：糖吃的越多产生龋齿的可能性就越大，故B符合题意。
故选B。
【4】A.测量法是按照某种规律，用数据来描述观察到的现象，即对事物作出量化描述，A不符合题意。
B.观察法是在自然状态下，研究者按照一定的目的和计划，用自己的感官外加辅助工具，对客观事物进行系统的感知、考察和描述，以发现和验证科学结论，B不符合题意。
C.调查法是科学探究常用的方法之一。我国的森林资源每五年清查一次是调查，这就是调查。调查时首先要明确调查目的和调查对象，并制订合理的调查方案，有时因为调查的范围很大，不可能逐一调查，就要选取一部分调查对象作为样本，调查过程中要如实记录。对调查的结果要进行整理和分析，有时要用数学方法进行统计。为了帮助本校学生更好地预防龋齿，校医对全校学生患齲齿的情况进行了检查统计，应采用调查法，C符合题意。
D.收集和分析资料也是科学探究的常用方法之一，收集资料的途径有多种。去图书管查阅书刊报纸，拜访有关人士，上网收索，其中资料的形式包括文字、图片、数据以及音像资料等，对获得的资料要进行整理和分析，从中寻找答案和探究线索，D不符合题意。
故选C。
【5】A.若以涂满含氟牙膏与不含氟牙膏为一组对照实验，则实验变量是是否含氟，涂满含氟牙膏的是实验组，涂满不含氟牙膏为对照组，A错误。
B.对照实验是除实验变量不同外，其他环境条件都应该相同。本实验的目的是探究含氟牙膏的防龋作用，则实验变量是牙膏是否含氟，则除了牙膏是否含氟外，其他无关变量应保持相同，B正确。
CD.比较试验结果可知：含氟牙膏这组的质量差平均值为0.02，不含氟牙膏这组的质量差平均值为0.04，推测经含氟牙膏处理的蛋壳被侵蚀的程度比经不含氟牙膏处理的要小，从而可得出实验结论：含氟牙膏对预防龋齿有一定的作用，CD正确。
故选A。
解答此类题目要明确龋齿的原因和预防办法，还要根据题意分析解答。
