Question

【题目】唾液淀粉酶能促进淀粉分解成葡萄糖．（_____）

Answer 1

【答案】错

【解析】

此题考查的是淀粉在消化道内的消化情况。

淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖。