Question

【题目】下列属于有机物的是

A．水

B．蛋白质

C．无机盐

D． 氧

Answer 1

【答案】B

【解析】无机物有水、无机盐和维生素，是小分子，不用经过消化，可以被人体直接吸收，不能为人体提供能量，有机物有糖类、脂肪和蛋白质，是大分子，需要经过消化后才能被人体吸收和利用，能为人体提供能量，可见B符合题意。