题目内容

请你根据下列菌类与其作用用线连接起来。
  A乳酸菌                    a细菌杀虫剂
  B青霉菌                    b制泡菜、酸奶
  C醋酸菌                    c制成抗生素
  D根瘤菌                    d酿醋
  E苏云金杆菌                e固氮作用
A—b  B—c  C—d  D—e   E—a

试题分析:微生物的发酵在食品、药品等的制作和生产中具有重要的作用,如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸杆菌,某些真菌发酵可以产生抗生素,如从青霉中能提取出青霉素,根瘤菌具有固氮作用,苏云金杆菌可用于进行生物防治,是很好的细菌杀虫剂。
点评:此题为基础题,注意掌握常见菌类的作用,平时注意积累相关的例子。
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