题目内容
下表是“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验设计，据表回答下列问题：
（1）完成表中各项处理后，再每支试管中分别加入2滴碘液，将出现蓝色变化的试管是______，其原因是______．
（2）无蓝色变化的试管是______，说明其中的淀粉已被______分解．
（3）2号试管和3号试管对比说明了______．
| 试管 | 加入的物质（ml） | 处理温度（℃） | 处理时间（min） |
| 1号 | 淀粉糊（2ml）+清水（2ml） | 37 | 10 |
| 2号 | 淀粉糊（2ml）+唾液（2ml） | 100 | 10 |
| 3号 | 淀粉糊（2ml）+唾液（2ml） | 37 | 10 |
（2）无蓝色变化的试管是______，说明其中的淀粉已被______分解．
（3）2号试管和3号试管对比说明了______．
（1）由表可知：1号试管和3号试管形成的对照实验，实验变量是唾液，1号试管遇碘变蓝，3号试管遇碘没变蓝，说明清水对淀粉没有消化作用．2号试管和3号试管形成的对照实验，实验变量是温度（高温），2号试管遇碘变蓝色，说明高温抑制唾液对淀粉的消化作用．将淀粉没完全分解或没有分解．
（2）3号试管遇碘没变蓝，是因为唾液中含有对淀粉有消化作用的唾液淀粉酶，将淀粉完全分解成了麦芽糖．
（3）比较（1）中的2试管和3号试管的实验现象，说明唾液淀粉酶分解淀粉的适宜温度是37℃．
故答案为：（1）1号试管和2号试管；淀粉没有被分解；（2）3号试管；唾液淀粉酶；（3）唾液淀粉酶分解淀粉的适宜温度是37℃．
（2）3号试管遇碘没变蓝，是因为唾液中含有对淀粉有消化作用的唾液淀粉酶，将淀粉完全分解成了麦芽糖．
（3）比较（1）中的2试管和3号试管的实验现象，说明唾液淀粉酶分解淀粉的适宜温度是37℃．
故答案为：（1）1号试管和2号试管；淀粉没有被分解；（2）3号试管；唾液淀粉酶；（3）唾液淀粉酶分解淀粉的适宜温度是37℃．
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下表是“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验设计，据表回答下列问题：
| 试管 | 加入的物质（ml） | 处理温度（℃） | 处理时间（min） | ||||||||||||||||
| 1号 | 淀粉糊（2ml）+清水（2ml） | 37 | 10 | ||||||||||||||||
| 2号 | 淀粉糊（2ml）+唾液（2ml） | 100 | 10 | ||||||||||||||||
| 3号 | 淀粉糊（2ml）+唾液（2ml） | 37 | 10（1）完成表中各项处理后，再每支试管中分别加入2滴碘液，将出现蓝色变化的试管是 1号试管和2号试管 1号试管和2号试管 ，其原因是淀粉没有被分解 淀粉没有被分解 ．（2）无蓝色变化的试管是 3号试管 3号试管 ，说明其中的淀粉已被唾液淀粉酶 唾液淀粉酶 分解．（3）2号试管和3号试管对比说明了 唾液淀粉酶分解淀粉的适宜温度是37℃ 唾液淀粉酶分解淀粉的适宜温度是37℃ ．
下表是“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验设计，据表回答下列问题：
（2）无蓝色变化的试管是______，说明其中的淀粉已被______分解． （3）2号试管和3号试管对比说明了______． |