Question

【题目】人体内含量最多的物质是（ ）

A. 水 B. 糖类 C. 蛋白质 D. 脂肪

Answer 1

【答案】A

【解析】

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。

水是人体内不可缺少的重要物质，约占体重的60%---70%，是人体内含量最多的物质。水是细胞的主要组成成分，人体的各项生命活动都离不开水；人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输。A正确。