题目内容

下面是某同学在观察“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验的几个步骤,其中不正确的是(  )
A、把淀粉煮沸成浆糊,冷却后待用
B、取2支试管,分别加入2mL浆糊,再在其中的一支试管中滴入2ml清水,在另一支内加入2mL唾液,然后充分振荡试管
C、将加放唾液的试管放入37℃水中恒温10分钟,另一支试管置于冰箱内10分钟
D、冷却后滴入2滴碘液,检验两支试管内是否变蓝
考点:探究发生在口腔内的化学消化
专题:
分析:根据碘液遇淀粉变蓝,滴入清水的试管里的浆糊含有淀粉;滴入唾液的试管里的淀粉被唾液淀粉酶分解了,没有变成蓝色
解答:解:观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验步骤应该是:先把淀粉煮沸成浆糊,冷却后待用;然后将制备好的浆糊分别注入标号1、2的试管中,然后向1、2试管中分别滴入清水和唾液;将两只试管充分震荡,然后放入37℃的水中;最后取出试管,向1、2试管中各滴入两滴碘液,观察颜色变化情况.可见A、B、D符合题意.
故选:C
点评:解答此类题目的关键是理解“观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验变量是有无唾液,其他条件都相同且适宜.
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