题目内容
【题目】2015年世界卫生日的主题是“从农场到餐桌,食品安全人人有责”。以下做法不利于食品安全的是( )
A.饭前便后洗手 B.生熟食品混装
C.肉食完全煮熟 D.果蔬吃前洗净
【答案】B
【解析】
试题分析:养成良好个人卫生习惯,饭前便后洗手,不符合题意;生熟食品混装容易使食品变质,不符合食品安全,符合题意;生肉含有大量的细菌、真菌,肉煮熟会把细菌、真菌杀死,符合食品安全,不符合题意;果蔬在生长过程中难免喷洒过农药,通过清水浸泡、冲洗,或削去外皮,就可以减少农药残留物,该选项的行为注意了食品安全,不符合题意。
练习册系列答案
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【题目】小刚最近常表现出精神不振、面色苍白等症状,妈妈便带他到医院进行检查,下表是他的血常规化验报告单,可推断小刚可能患( )
检查项目 | 测定值 | 参考值 |
RBC(红细胞计数) | 3×1012个/L | (3.5~5.5)×1012个/L |
WBC(白细胞计数) | 4.8×109个/L | (4~10)×109个/L |
PLT(血小板计数) | 140×109个/L | (100~300)×109个/L |
A.阑尾炎 B.白血病 C.贫血 D.高血压