题目内容
【题目】如果从100kg黄豆中取50g黄豆发豆芽,下列叙述正确的是
A. 豆芽中的有机物含量比黄豆多
B. 豆芽中生长最快的部分是胚芽
C. 豆芽萌发过程中,提供营养的是子叶或胚乳
D. 可以测量该黄豆种子的发芽率
【答案】 D
【解析】
试题分析: A、黄豆在萌发的过程中,要进行呼吸作用,消耗黄豆体内的有机物,所以黄豆体内的有机物会逐渐减少,A错误;
B、豆芽中生长最快的部分是胚轴,B错误;
C、豆芽萌发过程中,提供营养的是子叶,C错误;
D、如果从100kg黄豆中取50g黄豆发豆芽,可以测量该黄豆种子的发芽率,D正确
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