题目内容
【题目】如图是人的消化系统部分结构示意图．请据图回答：
（1）①表示肝脏，它分泌的消化液是 ．
（2）②表示 ， 食物中的在该器官开始被消化．
（3）④表示 ， 是的主要场所．
【答案】
（1）胆汁
（2）胃；蛋白质
（3）小肠；消化和吸收
【解析】解：（1）肝脏可以分泌胆汁，胆汁不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能促进脂肪的消化．（2）图中②是胃，食物中的蛋白质可以在胃中进行初步的消化．（3）④是小肠，小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，小肠很长，长约5～6m，小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收营养物质的面积．小肠绒毛内有丰富的毛细血管，其壁只有一层上皮细胞构成，利于吸收营养物质．小肠内有肠腺，能够分泌肠液，肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，与小肠的消化功能相适应．
所以答案是：（1）胆汁;（2）胃;蛋白质;（3）小肠;消化和吸收
【考点精析】通过灵活运用食物的消化和营养物质的吸收，掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质；营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程；消化道各段对营养物质的吸收：胃：少量的水、酒精（非营养）；小肠（主要的吸收场所，与其结构有关）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素；大肠：只吸收少量水、无机盐和一部分维生素即可以解答此题．
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