Question

【题目】下列消化液中，对蛋白质不起消化作用的是

A. 胰液 B. 胃液 C. 唾液 D. 肠液

Answer 1

【答案】C

【解析】蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸。故C符合题意。