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11.食用菌是指可供人类食用的真菌,采集的野生真菌都可以食用.×(判断对错)

分析 真菌由大量的菌丝构成,每个细胞结构为:细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等,体内不含叶绿体,营养方式为异养,必须以现成的有机物为食,从中获得生命活动所需的物质和能量,都能产生大量的孢子,靠孢子来繁殖新个体.

解答 解:食用真菌,含有很高的营养价值,是美味的食品,如香菇、侧耳等,但有些如毒蝇鹅膏等,误食了会中毒,甚至引起死亡,因此采来的真菌,必须仔细鉴定,绝不能随便食用.
故答案为:×

点评 关键点:有的真菌可以食用,有的是有毒的.

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