题目内容
【题目】下列应用了发酵技术的是（ ）
A.多莉羊的获得B.高产水稻的培育C.抗虫棉的获得D.米酒的制作
【答案】D
【解析】
生物技术是指人们以现代生命科学为基础，结合其他科学的原理，采用先进的科学手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的。发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术。
A．多莉羊的诞生利用的是克隆技术，不属于发酵技术，A错误。
B．高产水稻的培育利用的是杂交技术，不属于发酵技术，B错误。
C．培养抗虫棉利用的是转基因技术，在棉花的细胞中转入了能抵抗虫害的基因，不属于发酵技术，C错误。
D．酿酒要用到酵母菌，米酒的制作，用到了发酵技术，D正确。
故选：D。
练习册系列答案
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【题目】水仙花又称凌波仙子，在中国已有一千多年栽培历史，为中国传统名花之一。某探究小组为了探究“环境条件对水仙花开花时间的影响”，他们选取品种、成熟度和大小等相同的三个具备开花能力的水仙花鳞茎，分为甲、乙、丙三组，同时置于下表所示的环境中进行培养，观察并记录从开始培养到第一朵花开放的时间。
组别 | 平均温度 | 光照条件 | 其他培养条件 |
甲 | 21℃ | 光照充足 | 完全相同且能充分满足水仙花生长发育的需要 |
乙 | 10℃ | 光照充足 | |
丙 | 21℃ | 光照不足 |
请分析回答：
(1)该探究方案中的实验变量有两个，分别是 和 。
(2)若要通过一次实验就获取比较准确的实验结果，请改正实验中的一处不足：
。
(3)若要探究“环境温度对水仙花开花时间是否有影响”，应选择甲组和 组作为对照实验进行比较；如果甲组先开花，你得出的实验结论是： 。
(4)根据上表中的设计方案，你认为该探究小组还要探究的问题是： 。