题目内容

蛋白质、糖类、脂肪三类物质对人体具有的共同作用是( )

A.构成细胞的重要材料

B.为生命活动提供能量

C.调节人体生命活动的物质

D.储备能量

AB

【解析】

试题分析:食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质;同时蛋白质是构成人体细胞的基本物质;人体的生长发育、组织的更新和修复等都离不开蛋白质;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动所消耗的能量主要来自糖类,糖类也是构成细胞的一种成分;因此蛋白质、糖类、脂肪三类营养物质对人体具有的共同作用是①构成细胞的重要材料②为生命活动提供能量。故C、D错误,A、B正确,故选A、B。

考点: 食物的消化和营养物质的吸收

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