题目内容
【题目】酒精等绿色燃料的研发备受世界关注,利用玉米秸秆生产酒精的大致流程是:玉米秸秆→糖液→酒精。糖液→酒精的过程中,利用的微生物是( )
A. 乳酸菌 B. 酵母菌 C. 醋酸菌 D. 毛霉菌
【答案】B
【解析】微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用,如酿酒时要用到酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳,由题意可知,在利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程中,由糖液到酒精阶段需要的菌种是酵母菌,B符合题意。
【题目】板蓝根是我国传统中药,含多种能提高人体免疫力的物质脾脏指数可以反映免疫力,脾脏指数高表示免疫力强,反之则表示免疫力弱科研人员为了解板蓝根的药用价值,研究了板蓝根对小鼠脾脏指数的影响,具体实验如下:选取20只年龄体重相近的小白鼠随机分成4组,每组5只第1至第3组分别注射不同浓度的板蓝根溶液2亳升,第4组注射2毫升生理盐水,在相同条件下饲养两周后,测试小白鼠的脾脏指数,最终得到如下表所示,“不同浓度板蓝根溶液对小白鼠脾脏指数的影响”结果试分析回答下列问题:
组别 | 板蓝根浓度(g/mL) | 脾脏指数 | ||||
1号鼠 | 2号鼠 | 3号鼠 | 4号鼠 | 5号鼠 | ||
第1组 | 0.268 | 5.901 | 5.923 | 5.924 | 6.007 | 5.990 |
第2组 | 0.067 | 4.882 | 4.977 | 4.955 | 4.912 | 4.889 |
第3组 | 0.017 | 4.669 | 4.701 | 4.700 | 4.683 | 4.720 |
第4组 | 生理盐水组 | 4.587 | 4.590 | 4.591 | 4.589 | 4.588 |
(1)本实验的实验变量是_____;科研人员选取年龄体重相近的小白鼠且保证相同的饲养条件,这样做的目的是_____
(2)根据表中数据,如图12所示,能正确表示板蓝根对小白鼠脾脏指数影响的曲线图是_____
(3)根据本实验可以得出的结论是_____
(4)资料中提到的免疫力“泛指人体对病原体的抵抗力人体的脾脏等免疫器官和免疫细胞,所属的免疫类型的特点为_____
(5)免疫功能过强时,进入体内的某些食物或药物会引起过敏反应,这些食物或药物在免疫学上相当于_____