题目内容
【题目】德州古就有“九达天衢”、“神京门户”之称，是全国重要的交通枢纽；历史悠久，是大汶口文化和龙山文化的发祥地之一；同时德州文化资源积淀丰富，传统名吃经典荟萃，其中的扒鸡、驴肉和金丝枣被列为德州的三宝．下图一示鸟卵的结构，图二示木本植物茎的结构．请据图回答问题：
（1）德州扒鸡五香脱骨、鲜奇滋补，它的制作一般选用1千克左右的公鸡或者未下蛋的母鸡．这些鸡是由图一[ ]_____发育成的；在胚胎发育期，提供营养的是图一中_____（填标号）．
（2）将图一中卵的钝端向上，用剪刀把该端部的卵壳敲碎，把卵壳剥掉，可观察到[ ]______，其内贮存供胚胎发育所需的氧气．
（3）“石灰泥墙不透缝，里面住着大黄杏”这是小时候妈妈经常让我们猜的谜语，我们不难想到这是鸡蛋．那么鸡蛋壳真的“不透缝”吗？请你设计实验来证明卵壳上有气孔。___
（4）乐陵金丝小枣肉质细腻，甘甜可口，这离不开土壤中水和无机盐的充足供应．小枣中的水和无机盐是通过图二中[ ]_____运输而来的．为了提高枣的坐果率，每年春天，一些有经验的枣农要将枣树树干进行环状切割。这样做的道理是限制_____向下运输
【答案】2胚盘 1、6 4气室 将鸡蛋放在温水中，观察有无气泡冒出．若有气泡冒出，则说明卵壳上有气孔． 12木质部 有机物
【解析】
（1）图一中1是卵白，2是胚盘，3是卵壳膜，4是气室，5是系带，6是卵黄，7是卵黄膜，8是卵壳。
（2）图二中9是树皮，10是韧皮部，11是形成层，12是木质部。
（1）2胚盘中含有细胞核，细胞核中含有遗传物质。胚胎是由鸟卵结构中的2胚盘发育而来的，将来发育成小鸡。在胚胎发育期，6卵黄为胚胎发育提供丰富的营养物质，1卵白具有保护作用，还能为胚胎发育提供所需要的丰富的养料和水分。
（2）在鸡蛋的钝端内（大头），两层膜之间常分开形成一个小气室，4气室中贮存空气，能够为胚胎发育提供氧气。
（3）将鸡蛋放在温水中，观察有无气泡冒出。若有气泡冒出，则说明卵壳上有气孔。
（4）植物体内主要有两条运输管道--导管和筛管。导管位于图二中12木质部，运输水和无机盐，方向自下而上。导管是植物体内把根部吸收的水和无机盐由下而上输送到植株身体各处的管状结构。筛管位于图二中的10韧皮部，运输有机物，方向从上往下，筛管是植物体内把叶片内通过光合作用合成的有机物自上而下运输到根部的管状结构，所以为了提高枣的坐果率，每年春天，一些有经验的枣农要将枣树树干进行环状切割。这样做的道理是限制有机物向下运输。
