题目内容
【题目】以下做法符合食品安全的是
A.生产绿色食品 B.生产果冻时添加“工业明胶”
C.提炼和销售地沟 D.用“瘦肉精”喂猪
【答案】A
【解析】所谓绿色食品是指在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品，严格控制其有毒有害物质含量，使之符合国家健康安全食品标准，并经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的食品。
练习册系列答案
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【题目】以下做法符合食品安全的是
A.生产绿色食品 B.生产果冻时添加“工业明胶”
C.提炼和销售地沟 D.用“瘦肉精”喂猪
【答案】A
【解析】所谓绿色食品是指在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品，严格控制其有毒有害物质含量，使之符合国家健康安全食品标准，并经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的食品。