题目内容

【题目】《中国居民膳食指南》 提供的平衡膳食宝塔一共有 层;最底层是 类食物。

【答案】5;谷

【解析】

试题分析:在:平衡膳食宝塔底层的食物需要量多,越往上需要量越少,最顶端需要量最少,由下往上层为谷类,主要提供淀粉等糖类,糖类是人体的主要供能物质,能为人体提供能量,因此每日摄取量最多的应为第层食物,因为该层食物富含糖类,能满足人体对能量的需求;层为瓜果蔬菜类主要提供维生素;层为肉类等动物性食品;层为奶制品、豆制品,③④层主要提供蛋白质;层为油脂类,能提供脂肪,过多食用会引起肥胖

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